Příprava:
Předehřejte troubu na 200 °C. Brambory nakrájejte na stejné kousky velikosti sousta.
Vše na jedné pánvi: Nakrájené brambory a cibuli dejte do většího pekáče vhodného do trouby nebo zapékací misky. Pokapejte olivovým olejem, posypte solí, pepřem a tymiánem. Dobře promíchejte.
Kuře a česnek: Na brambory položte kuřecí stehna. Kuře potřete kořením a poté mezi kuře a brambory rozdělte stroužky česneku a plátky citronu.
Pečení: Vložte do trouby a pečte 40–45 minut, nebo dokud kuře nezměkne a kůže nezezlátne a nebude křupavá. Maso můžete potřít šťávou, která se shromáždila v pánvi během posledních 10 minut pečení.
Dobrou chuť!
