10minutový recept na plochý chléb

10minutový recept na plochý chléb

Složení

  • 2 šálky univerzální mouky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžíce olivového oleje (nebo jakéhokoli oleje)
  • ¾ šálek teplé vody

Návod

  1. Smíchejte suché přísady
    V misce smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva.
  2. Přidejte tekutiny
    Přidáme olivový olej a teplou vodu. Míchejte, dokud se nevytvoří měkké těsto.
  3. Krátce poklekni
    Hněte těsto asi tak 2–3 minut až hladká.
  4. Těsto rozdělíme
    Rozdělit do 6–8 malých kuliček.
  5. Rozvinout
    Každou kuličku srolujte do malého kulatého placku.