Do skleněné zapékací misky vhoďte syrové nebalené karamelové bonbóny a 3 další jednoduché ingredience a získáte tak lahodnou pochoutku, že si vaše vnoučata budou přát další.

editoron
Do skleněné zapékací misky vhoďte syrové nebalené karamelové bonbóny a 3 další jednoduché ingredience a získáte tak lahodnou pochoutku, že si vaše vnoučata budou přát další.

Tento snadný dezert z trouby ze čtyř ingrediencí je ten typ nostalgické a nenáročné pochoutky, která se skvěle hodí na letní grilování nebo vánoční setkání. Použití syrových nebalených karamelových bonbonů jako základu vám poskytne bohatou a vláčnou vrstvu téměř bez přípravy a v kombinaci s několika jednoduchými surovinami ze spíže se upeče jako sladký dezert, který potěší všechny, a vypadá dostatečně slavnostně na stůl k oslavě 4. července, aniž by vám po dlouhém pracovním dni obrátil kuchyň vzhůru nohama.

Podávejte teplé s kopečky vanilkové zmrzliny nebo s kopečkem šlehačky, které vyváží máslovou karamelovou sladkost. Čerstvé jahody, borůvky nebo hrst červenobílomodré posypky navíc dodají pokrmu ještě více sváteční atmosféru a pokud si ho berete na piknik nebo na zahradní párty, obzvláště dobře se hodí k burgerům, grilovanému kuřeti a studené limonádě.

Dezert z trouby ke 4. červenci ze 4 ingrediencí

Porce: 8

Hotový karamelový dezert pečený ve skleněné zapékací misce
Hotový karamelový dezert pečený ve skleněné zapékací misce

Ingredience

1 (11-uncový) sáček nebalených karamelových bonbonů

1 tuba (225 g) chlazeného těsta na roládu
1/2 šálku červené, bílé a modré posypky
1/2 hrnku nesoleného másla, rozpuštěného 

Karamelové bonbóny, půlměsícové těsto, rozpuštěné máslo a vlastenecké posypky
Karamelové bonbóny, půlměsícové těsto, rozpuštěné máslo a vlastenecké posypky

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 175 °C a lehce vymažte máslem nebo postříkejte středně velký skleněný pekáč.

2. Rozložte rozbalené karamelové bonbóny v rovnoměrné vrstvě po dně formy.

Karamelové bonbóny rozložené ve skleněné zapékací misce
Karamelové bonbóny rozložené ve skleněné zapékací misce

3. Rozviňte těsto ve tvaru půlměsíce a položte ho na karamelovou vrstvu, jemně ho přitlačte a natáhněte tak, aby většinou pokrývalo bonbóny.

Půlměsícové těsto pokrývající karamelové bonbóny v zapékací misce
Půlměsícové těsto pokrývající karamelové bonbóny v zapékací misce

4. Potřete těsto rozpuštěným máslem a poté vše rovnoměrně posypte červenými, bílými a modrými posypy.

Těsto potřené máslem a posypané vlasteneckými motivy
Těsto potřené máslem a posypané vlasteneckými motivy

5. Pečte 20 až 25 minut, nebo dokud povrch nezezlátne a karamel se nerozpustí a nezačne bublat po okrajích.

6. Nechte dezert 10 minut vychladnout, než ho naberete nebo nakrájíte a podáte teplý.

Hotový karamelový dezert podávaný teplý se zmrzlinou
Hotový karamelový dezert podávaný teplý se zmrzlinou

Variace a tipy

Přidejte bobule: Před přidáním těsta posypte karamel malou hrstí čerstvých borůvek a nasekaných jahod. Vytvoříte tak ovocnější a barevnější verzi, která bude působit obzvláště slavnostně.

Verze karamelového dezertu plněná bobulemi
Verze karamelového dezertu plněná bobulemi

Použijte listové těsto: Pokud chcete vločkovější povrch, vyměňte půlměsícové těsto za plát rozmraženého listového těsta a pečte dozlatova.

Dávejte pozor na okraje: Karamel může poblíž okrajů pekáče rychle bublat, proto ho položte na plech, pokud chcete, aby se snáze čistil.

Před podáváním nechte mírně vychladnout: Krátké odpočinutí pomůže roztavenému karamelu zhoustnout natolik, aby porce byly lepkavé, ale ne příliš tekuté.