Lidské tělo neukládá ani nespaluje tuk stejným způsobem, jako když si nanášíme krém na pokožku. Když přijímáme více energie, než vydáváme, přebytek se ukládá jako triglyceridy v buňkách zvaných adipocyty , které jsou rozmístěny po celém těle podle naší genetické výbavy a hormonálního profilu.
Když nějaká přísada (například zázvor nebo káva) mírně stimuluje metabolismus, dochází k nenápadnému zvýšení celkového energetického výdeje, ale tělo se podle své vlastní biologické mapy rozhoduje, odkud tuk vezme .
Nemůžete donutit své tělo spalovat břišní tuk, aniž byste tuk na pažích nebo nohou nechali nedotčený. Hubnutí je vždy systémový, obecný a progresivní proces.