Dnes si povíme o ikonickém letním ovoci: melounu. S rostoucími teplotami začínají tyto velké, šťavnaté plody zaplavovat trhy. Nic vás neochladí tak, jako osvěžující, ledově vychlazený meloun. Výběr sladkého melounu může být bohužel ošemetný a nikdo nerad zjistí, že si po utrácení peněz koupil nevýrazný. Naštěstí existují jednoduché, ale účinné triky, jak vybrat ten správný meloun. Zde je několik osvědčených metod, díky kterým už nikdy neuděláte chybu:
Prozkoumejte vnější stranu melounu.
První věc, kterou si všimnete, je jeho barva. Přirozeně zralé melouny mají matně zelenou barvu bez nadměrného lesku. Zelená by měla být relativně tmavá. Na druhou stranu, pokud má meloun šedavý odstín nebo je velmi světle zelený, může být méně sladký a jeho dužina může postrádat chuť.
Pozorujte žlutou část melounu.
Žlutá část melounu, která se často nachází u jeho dna, je dobrým ukazatelem zralosti. Tato oblast je částí, která je během růstu v kontaktu se zemí. Pokud je žlutá, je to dobré znamení; znamená to, že meloun přirozeně dozrál. Na druhou stranu, meloun s touto bílou oblastí může být stále nezralý.
pokračování na další straně
