Postup:
Příprava citronových kůr:
Citrony důkladně omyjte (nejlépe bio).
Oloupejte citrony nožem nebo škrabkou na zeleninu a vyhněte se přílišnému množství bílé dřeně, která může být hořká.
Přiveďte vodu k varu:
V hrnci přiveďte k varu 3 až 4 hrnky vody.
Přidejte citronové kůry (a volitelné ingredience):
Přidejte kůry do vroucí vody.
V případě potřeby přidejte zázvor nebo koření.
Vařte na mírném ohni:
Snižte plamen a vařte na mírném ohni 10 až 15 minut.
Sceďte a podávejte:
Nálev sceďte do hrnku nebo sklenice.
Přidejte citronovou šťávu a med (volitelně) a vychutnejte si teplý nebo studený.
Možné zdravotní přínosy:
Bohatý na vitamín C a antioxidantyPodporuje trávení a pomáhá detoxikovat játra.
Může podpořit hubnutí a snížit nadýmání.
Bojuje se záněty a podporuje zdravou pokožku.
Tento recept si můžete také proměnit v každodenní ranní detoxikaci nebo si ho připravit jako osvěžující ledový čaj.
Který je nejlepší k jídlu?!