Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10–15 minut
Porce: 2 šálky
Ingredience
- Čerstvý zázvorový kořen: 5 cm dlouhý kus (asi 1–2 polévkové lžíce, nakrájené na plátky nebo nastrouhané)
- Voda: 2,5 až 3 hrnky (část se při varu odpaří)
- Volitelné doplňky:
- Citron: 1/2 čerstvého citronu (nakrájeného nebo vymačkaného pro vitamín C a jas)
- Med nebo javorový sirup: 1 až 2 čajové lžičky (pro vyvážení pikantnosti)
- Skořicová tyčinka nebo čerstvá máta: Pro extra vrstvu chuti