Recept na čerstvý zázvorový čaj

Recept na čerstvý zázvorový čaj

Doba přípravy:  5 minut

Doba vaření:  10–15 minut

Porce:  2 šálky

Ingredience

  • Čerstvý zázvorový kořen:  5 cm dlouhý kus (asi 1–2 polévkové lžíce, nakrájené na plátky nebo nastrouhané)
  • Voda:  2,5 až 3 hrnky (část se při varu odpaří)
  • Volitelné doplňky:
    • Citron:  1/2 čerstvého citronu (nakrájeného nebo vymačkaného pro vitamín C a jas)
    • Med nebo javorový sirup:  1 až 2 čajové lžičky (pro vyvážení pikantnosti)
    • Skořicová tyčinka nebo čerstvá máta:  Pro extra vrstvu chuti