80 % olivového oleje je FALEŠNÝ! Je ten váš jedním z nich?

80 % olivového oleje je FALEŠNÝ! Je ten váš jedním z nich?

Argentina je na trhu nově vznikajícím hráčem, ale 17 % jejího olivového oleje je falšováno, často rostlinnými oleji nižší kvality. Dávejte si pozor na ceny, které se zdají být až příliš dobré na to, aby to byla pravda, a hledejte oficiální certifikace.

8. Maroko

Marocká produkce v posledních letech explodovala, ale 15 % levného olivového oleje je falšované, často smícháno s levnějšími rostlinnými oleji kvůli nedostatku přísné regulace.

7. Řecko

Navzdory svým proslulým olivovým hájům není Řecko imunní vůči podvodům: 20 % vyváženého olivového oleje je falšováno. Běžnými praktikami jsou míchání s jinými oleji nebo používání zavádějícího označování. Hledejte označení PDO (chráněné označení původu).

6. Turecko

Turecko, významný producent olivového oleje, také trpí rozsáhlými podvody: 30 % jeho levného olivového oleje je falšováno. Některé šarže obsahují nedeklarované chemické konzervanty, které zvyšují riziko onemocnění jater a zánětlivých onemocnění.

5. Tunisko

Tunisko, jakožto významný světový vývozce, mísí 15 % svého olivového oleje s oleji, jako je slunečnicový nebo sójový, což může způsobovat alergické reakce a poškozovat zdraví.

4. Egypt

Vzhledem k prudkému nárůstu produkce čelí Egypt vážnému problému s kontrolou kvality: 20 % prodaného olivového oleje obsahuje přísady nebo chemická rozpouštědla, která jsou škodlivá pro játra.