Hamburgery, hranolky, dorty… všechno to zní lahodně, dokud nezmíníte frázi „zdravé jídlo“ a okamžitě neztratíte chuť k jídlu. Protože pro vás je zdravé jídlo bez chuti. Takže přechod na zdravou stravu se zdá být nemožným úkolem, něčím, co je nad vaše možnosti. Ale mýlíte se!
Ve skutečnosti by stačilo jen několik malých změn ve vašem jídelníčku, abyste se co nejvíce přiblížili tomu, co doporučují nutriční specialisté. Nejprve se musíte zbavit představy, že zdravé jsou pouze potraviny bez tuku a kalorií. Pak už jen stačí dodržovat těchto několik tipů:
1. Nepoužívejte mikrovlnnou troubu.
Je pravda, že ohřívá jídlo, ale mikrovlny ničí většinu živin. Mění molekulární složení jídla. Pokud tedy jídlo nepotřebujete rozmrazit, nepoužívejte ho.
2. Vyrábějte si vlastní šťávy
. Připravujte si vlastní ovocné a zeleninové šťávy, abyste získali maximální množství vitamínů a minerálů.
3. Jezte zdravou snídani.
Často máte málo času na přípravu před ranní snídaní do práce. Doporučuje se však sníst alespoň občas vejce natvrdo, omeletu nebo ovesnou kaši. Můžete si také udělat toast s marmeládou a sklenici mléka. Zapomeňte však na croissanty a rychlé občerstvení.
