Co čísla na krabičce od vajec skutečně znamenají (a proč na nich záleží)

Co čísla na krabičce od vajec skutečně znamenají (a proč na nich záleží)

Podtitul: Existuje velmi specifický druh zmatku, ke kterému dochází, když stojíte v uličce s mléčnými výrobky, mhouříte oči na bok krabice od vajec a snažíte se rozluštit náhodný řetězec čísel vyražených černým inkoustem.

Dovolte mi, abych vám povyprávěl o tom, jak jsem se poprvé opravdu podíval na krabici od vajec.

Stál jsem v uličce s mléčnými výrobky, mhouřil oči na krabici od vajec a snažil se pochopit, co ta čísla znamenají. Viděl jsem datum v kalendáři, ale hned vedle něj bylo třímístné číslo – třeba „245“ nebo „032“ – a možná písmeno „P“ následované dalšími číslicemi. Bylo to datum spotřeby? Tajný kód? Netušil jsem.

Rozhodl jsem se udělat si vlastní průzkum a byl jsem ohromen tím, co jsem zjistil.

Trojciferné číslo: Juliánské datum

Trojmístné číslo je  juliánské datum . Označuje den v roce, kdy byla vejce zabalena.

Co to je:  Juliánské datum je trojciferné číslo představující den v roce.

Příklad:  001 je 1. ledna. 365 je 31. prosince.

Proč je to důležité:  Ukazuje, jak čerstvá jsou vejce.

Jak se to čte:  První číslo je den v roce.

Čím čerstvější, tím lepší.  Čím blíže je juliánské datum datu spotřeby, tím čerstvější jsou vejce.

Rostlinný kodex